Самостоятельная декальцинация и чистка кофемашины от кофейных отложений

Самостоятельная декальцинация и чистка кофемашины от кофейных отложений

 

Общее для всех кофемашин: В проведении чистки от кофейных жиров и декальцинации нет ничего сложного, они рассчитаны на самостоятельное обслуживание пользователем кофемашины. Декальцинацию и чистку от кофейных жиров нужно проводить при появлении сигнала. Если в модели кофемашины которую Вы используете, функция автоматической чистки отсутствует – это не значит что её не нужно чистить. Состояние кофемашины и время чистки нужно определять самостоятельно исходя от количества приготовленного кофе. Желательно проводить чистку не реже одного раза в месяц.

Эти процедуры подробно описаны в инструкции по эксплуатации, которая прилагается в комплекте с кофемашиной. Порядок действий в разных моделях различается, по этому - лучше найти инструкцию и полистать её. Инструкции по эксплуатации кофемашин можно скачать -ТУТ.

 

Средств для очистки кофемашины от всяческих загрязнений - 3 основных вида

1.       Для проведения декальцинации.

2.       Для чистки от кофейных жиров и отложений.

3.       Для чистки каппучинатора и молочного контура.

Каждое из средств необходимо использовать только по назначению. Ещё есть средства для чистки кофемолки, но они не эффективны и редко встречаются. Средства для ухода за внешним  видом кофемашины, можно использовать любое подходящее для бытовой техники.

Средства для ухода за кофемашинами можно заказать и приобрести - ТУТ 

 

Самостоятельная декальцинация кофемашины (CALCDESCALDECALC)

Кофемашины которые подключаются к водопроводу - декальцинируются только с разборкой гидросистемы и снятием бойлера. Это скорее можно назвать ремонтом, или тех. обслуживанием и относитсятносится к профессиональным кофемашинам.

 

Средства для декальцинации оно же для удаления накипи могут быть разных производителей - в виде таблеток, порошка или жидкости. Это одно и то же средство выпускается разными производителями и может быть использовано в любых автоматических кофемашинах и бытовых кофеварках. Каждый производитель пишет что необходимо использовать только средства этого производителя, но фактически это продвижение своего товара. Используйте любое доступное средство предназначенное для удаления накипи в кофемашинах. И не имеет значения в таблетках, жидкость или порошок. Любое средство разводится в воде, пропорции указываются на упаковке средства. Жидкость для удаления накипи  наливается в контейнер для воды. Общее количество активной жидкости для проведения декальцинации должно быть 1-2 литра, в зависимости от модели кофемашины, если Вы сомневаетесь, лучше налейте больше чем меньше. Перед чисткой снимите фильтр очистки воды, если он установлен. Если через фильтр пройдёт средство – он будет испорчен.

В автоматическом режиме процесс декальцинации занимает 25-40 минут.

При декальцинации в ручном режиме нужно самостоятельно, через трубку подачи воды, открывая кран подачи воды, пропускать жидкость, примерно по 50 грамм, с паузой 2-5 минут, пока не закончиться средство.

При автоматической декальцинации, если заканчивается средство – не доливайте в контейнер с водой никаких жидкостей и воды, пока не появиться индикация что - чистка закончена.

 

ВНИМАНИЕ!!! Если у Вас очень жёсткая вода, и накипи очень много, а это обычно видно по контейнеру для воды, на нём появляются белые разводы, Вы давно не делали чистку. Проведите чистку в ручном режиме! Но не делайте длительных пауз, максимум 30 секунд. Если делать в стандартном режиме то отделившаяся накипь может забить бойлер так что через него больше не пройдёт ни капли средства и воды, останется только заменить бойлер. Если пропускать средство постоянным потоком или с короткими паузами, но большим количеством то средство будет выходить с накипью равномерным потоком, до полного растворения и вымывания накипи.

 

Промывка после декальцинации

Опорожните все поддоны, контейнер для воды промойте от средства, налейте чистую воду и проведите вторую часть чистки – ополаскивание, это обычно 1-2 полных контейнера.

При ручной чистке просто откройте кран подачи воды и слейте через каппучинатор всю воду.

После того как чистка закончена, налейте в контейнер для воды чистую воду, желательно фильтрованную, можете вернуть фильтр на место если он был и Вы пользуетесь просто водой из под крана.  Затем желательно приготовить и вылить 2-3 чашки кофе, они могут быть с привкусом средства.

Чистка от накипи закончена, можно готовить кофе.

 

Чистка кофемашины от кофейных жиров и отложений

Если на кофемашине заварочный блок обслуживаемый, можно его снять и промыть – делайте это как можно чаще, хуже не будет. Периодичность его промывки зависит от того на сколько часто вы готовите кофе.  Если кофемашина стоит в офисе и за день готовите 20-100 чашек – то желательно заварочное устройство снимать и ополаскивать в конце каждого рабочего дня. При эксплуатации в домашних условиях и в среднем кофемашина готовит 5-10 чашек – заварочное устройство можно ополаскивать 1 раз в неделю.

Необходимо регулярно чистить отсек заварочного устройства, от остатков кофе, если этого не делать - результат на фото. Кофемашина из которой пили кофе и не чистили. (жаль фото не передаёт запах)

 

В моделях где заварочный механизм не съёмный и добраться до него не разбирая кофемашину невозможно - вынимать и промывать его не нужно. К примеру относительно - JURA, FRANKE и большинства моделей KRUPS.

 

Автоматическая чистка от кофейных жиров (CLEAN)

Ни во всех кофемашинах есть функция автоматической чистки от кофейных жиров и отложений, автоматическая декальцинация есть, а чистки от кофейных жиров  - НЕТ. Часто её нет в автоматических кофемашинах   SAECO, GAGGIA, DELONGHISOLIS, SPIDEM. Производитель посчитал её лишней, на наш взгляд зря.

Там где нет автоматической чистки, обычно можно снять диспенсер – это устройство подачи кофе. Снимите диспенсер и промывайте его вручную. Больше чистить именно от кофейных жиров и отложений ничего не нужно.

В тех кофемашинах где она есть, автоматическая чистка от кофейных отложений занимает 10-15 минут. В разных кофемашинах запускается нажатием разных кнопок. Какие нужно нажать на вашей смотрите в инструкции по эксплуатации, если инструкции рядом нет попробуйте найти и скачать её – ТУТ.

Средства для удаления жиров и отложений обычно бывают в виде порошка и таблеток разных размеров. Можно использовать любое доступное средство главное чтобы оно было для удаления кофейных жиров и отложений.  Средство добавляется в специальный отсек для таблеток или в отсек для молотого кофе. НО НЕ В КОФЕМОЛКУ И НЕ В КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ВОДЫ! Если Вы используете средство другого производителя и таблетка шире чем нужно сломайте её на несколько частей и убедитесь что она попала туда куда нужно, а не застряла в канале. Если Вы нашли средство в виде порошка после его добавления почистите воронку и канал от его остатков, а то потом  сами будете пить кофе со средством, которое будет маленькими дозами осыпаться и попадать в кофе.

При проведении автоматической чистки следите за индикацией кофемашины и выполняйте то что требуется. - Вовремя добавить средство, освободить контейнеры, нажать ту или иную кнопку, добавить воды. Остальное кофемашина сделает сама, то есть прочиститься и промоется.

После завершения чистки сделайте не менее 3-х стандартных чашек кофе и вылейте их, тем самым Вы  полностью удалите остатки и запах чистящего средства.

Далее кофемашина готова к эксплуатации.

 

Чистка капучинатора и молочной системы

Капучинаторы автоматические и ручные нужно промывать сразу после того, как закончено приготовление молочных напитков. Не обязательно использовать средство для чистки молочных систем, просто чистой водой.

Если остатки молока будут оставаться на разогретом каппучинаторе, в трубках или внутри автоматического каппучинатора, через 1 час его будет удалить сложнее. Может понадобиться средство. А автоматический вспениватель молока - придётся разбирать на составляющие и чистить вручную.

Если на кофемашине капучинатор в виде трубки - после приготовления сразу снимите её промойте и поставьте на место.

Прочистить автоматический каппучинатор немного сложнее. Замените ёмкость с молоком на ёмкость с водой и нажмите подачу молока, если сделать процедуру сразу достаточно 50 грамм воды.

На некоторых кофемашинах с автоматическим каппучинатором, есть кнопка промывки  – тут всё просто, нажмите, и кофемашина сама промоет капучинатор без лишних хлопот. И не оставляйте на долго контейнер с молоком в кофемашине, убирайте в холодильник. Иначе молоко скиснет и чистка молочника будет долгой и нудной.

 

Чистка со средством автоматического капучинатора проводится так же, как и простой водой. Наливаем воду в контейнер для молока, или другую посуду – всё зависит от каппучинатора.  Добавляем средство и пропускаем через автоматический каппучинатор, нажимая кнопку (чистка молочной системы), или подача молока. Затем промываем чистой водой.

 

Каппучинатор / панарелло в виде трубки подачи воды и пара - нужно опустить в воду со средством и запустить подачу пара, затем удалить остатки тряпочкой и сполоснуть чистой водой.

Чистка окончена.

 

Всё процедуры по чистке кофемашины от накипи, кофейных жиров и молочной системы рассчитаны на самостоятельное обслуживание. Но если по каким-то причинам вам сложно обеспечить постоянное обслуживание, это можно поручить нашим специалистам. Проведём разовое обслуживание и покажем  последовательность действий для конкретной модели, или будем сами обслуживать кофемашину с той периодичностью, которая Вам необходима.

 

Обращайтесь! СЦ REMO.PLUS + поможем с чисткой и ремонтом кофемашины! 

 

 

Обслуживание кофемашины


Необходимо сервисное обслуживание кофемашины - звоните и обращайтесь!  Для проведения чистки кофемашины от кофейных отложений/масел, или накипи - мастер подъедет в удобное время. Специалисты нашей компании обеспечены профессиональными и эффективными чистящими средствами для обслуживания кофейной техники, вам не нужно заботиться их поиском. Если заварочное устройство съёмное – проведёт его обслуживание. После профилактических работ настроит правильный помол кофе, выставит дозировку и температуру для того что бы кофемашина готовила вкусный кофе.

В случае если мастер приехал на обслуживание кофемашины, но при осмотре выяснится что требуется не сервисное обслуживание, а ремонт, то проведёт диагностику, при технической возможности устранит неисправность. Если ремонт на месте окажется невозможным, может забрать кофемашину в СЦ на ремонт, для того что бы вам самим не пришлось искать время для поездки в Сервисный Центр. В СЦ REMO+ будет проведёна полная диагностика, затем согласована общая стоимость ремонта. После выполнения ремонта, исправный и обслуженный кофейный аппарат, будет доставлен обратно в удобное для вас время.

Вызвать мастера

Администратор / оператор СЦ REMO+

+7 (812) 490-25-55

Консультация

Сломалась кофемашина? Звоните!

+7 (911) 922-38-30

Отдел продаж

Кофе / запчасти / чистящие средства

+7 (911) 925-42-33

 

 

Удобное расположение и парковка

СЦ REMO PLUS находиться в 15 минутах от центра. Можно припарковаться около входа для загрузки и выгрузки техники. - Бесплатно и без угрозы эвакуации авто. С разгрузкой и загрузкой - можем помочь.

Диагностика - БЕСПЛАТНО!

В Сервисном Центре диагностика, и оценка неисправного блока - БЕСПЛАТНО! Перед устранением основной неисправности выявляем степень износа всех блоков и что могло послужить причиной поломки.

Квалифицированные специалисты

СЦ REMO PLUS - коллектив профессиональных специалистов есть свои электронщики и реставраторы, большой ассортимент запчастей в наличии. По этому - если ремонт целесообразен, мы его выполним.

Гарантия СЦ после ремонта

На выполненные работы и установленные запчасти предоставляем гарантию до 12 месяцев. Точный срок гарантии зависит от модели техники, заменённых деталей и выполненных работ. Согласовываем до начала ремонта.

Ремонт автоматических кофемашин

Проводим сервисное обслуживание и ремонт в мастерской REMO PLUS, а так-же выезд мастера. Можно заказать доставку автоматических кофемашин на ремонт курьером компании. Постоянное договорное обслуживание. Доставка свежеобжаренного кофе в офис.

Ремонт бытовых капсульных и рожковых кофеварок

Принимаем на ремонт и обслуживание только Сервисном-Центре REMO PLUS. Специалисты не выезжают. В силу непредсказуемости поломок и разнообразия моделей капсульных / рожковых кофеварок. Можно вызвать для транспортировки курьера компании.

Ремонт профессиональных кофемашин

Проводим обслуживание и ремонт в Сервисном Центре возможен вызов мастера. Можно заказать доставку профессиональных кофемашин на ремонт курьером компании. Постоянное обслуживание. Доставка свежеобжаренного кофе

Ремонт встраиваемых кофемашин

Возможен выезд специалиста для проведения сервисных работ, диагностики и ремонта. Принимаем на ремонт и обслуживание в Сервисном Центре РЕМО PLUS. Можно вызвать курьера нашей компании для транспортировки встраиваемой кофемашины на ремонт.

Вызвать мастера

Администратор / оператор СЦ REMO+

+7 (812) 490-25-55

Консультация

Сломалась кофемашина? Звоните!

+7 (911) 922-38-30

Отдел продаж

Кофе / запчасти / чистящие средства

+7 (911) 925-42-33

 

 

Запчасти в наличии!


Для того что бы ремонт в нашем СЦ проходил оперативно, в короткие сроки и был доступным по стоимости, у нас есть склад с большим ассортиментом запчастей, расходных материалов, чистящих средств и аксессуаров к разным моделям кофемашин. По мере появления новых линеек кофейной техники склад дополняется свежими позициями. В девяноста процентах случаев нашим специалистам не приходиться ждать ни дня что бы получить всё нужное для проведения ремонта, запчасти и чистящие средства, мастер получает когда потребуется, а в случае выездного ремонта если известна точная неисправность — мастер приезжает уже с необходимыми комплектующими. - Не хотите ждать запчасти? - обращайтесь к нам, у нас всё готово для ремонта!

Вызвать мастера

Администратор / оператор СЦ REMO+

+7 (812) 490-25-55

Консультация

Сломалась кофемашина? Звоните!

+7 (911) 922-38-30

Отдел продаж

Кофе / запчасти / чистящие средства

+7 (911) 925-42-33